Kombiwetzstein DC4

La pierre à aiguiser combinée DC4 de Fällkniven est l'une des meilleures pierres à aiguiser sur le marché. La pierre à aiguiser se compose d'une pierre diamantée fine de 25 microns d'un côté et d'une pierre céramique en saphir synthétique de l'autre. Contrairement aux autres pierres à aiguiser, ces matériaux ont l'avantage de ne pas perdre leur surface plate au fil du temps. Et avec ces matériaux très durs de la pierre à aiguiser DC4, il est même possible de travailler sur des couteaux très durs. La pierre à aiguiser combinée DC4 peut être utilisée à sec et ne doit être nettoyée qu'occasionnellement avec de l'eau chaude et éventuellement un produit vaisselle doux. La pierre peut être un peu rugueuse au toucher, mais elle devient plus lisse à l'usage. L'arrière de l'étui en cuir présente une surface rugueuse qui peut également être utilisée comme cuir à décalquer.